Бокалы для вина
Подача даже самого изысканного напитка в неправильной посуде может начисто лишить его оригинального вкуса и аромата. Современные емкости для распития созданы с учетом расположения рецепторов на языке, которые отвечают за вкусовое восприятие. Для правильной оценки ароматической составляющей продумана и форма конструкции, предотвращающая быстрое высвобождение аромата.
Фужеры для вина в большом ассортименте представлены на виртуальных полках нашего каталога. У нас доступны к заказу оптовые партии посуды с оригинальным дизайном и декором. Для оформления заказа свяжитесь по телефону с представителями компании или оставьте заявку в форме обратной связи.
Особенности фужеров для вина
Тонкостенные бокалы с расширенным основанием, длинной тонкой ножкой и объемной чашей вошли в моду в начале 20 века и стали использоваться не только виноделами, а и простыми людьми.
Сегодня для каждого сорта вина предусмотрен определенный вид фужера, учитывающий крепость, сладость, цвет и состав напитка. Правильно подобранный бокал способен удерживать аромат как можно дольше. Причем, в красных винах вкусовая насыщенность выше, поэтому для таких напитков используют бокалы с зауженным верхом, чтобы минимизировать площадь соприкосновения с кислородом. Для белых вин такого ограничения нет, так как они имеют менее насыщенный вкус. В таких фужерах горлышко не сужается к верху.
При создании бокалов для вина учитываются определенные пропорции в отношении ширины основания, высоте ножки и толщины стекла. Гармония составных частей посуды способствует равновесию вкуса и ароматического букета.
Фужеры для вина: разновидности
Бокалы красных и белых вин несколько отличаются по строению и пропорциям. Для каждого вида напитка предусмотрены несколько вариаций посуды:
Для красного вина. Бургундский имеет шарообразную форму, подходит для выдержанных ароматных вин. Бордоский с несколько коническим строением подходит для сухих сортов. «Grand Cru» - шарообразный фужер с вытянутым верхом внушительного размера – отличный вариант для бургундских вин.
Для белого вина. Легкость и свежесть напитков требует особой подачи, которая способна подчеркнуть кислинку, и сохранить прохладу. Для этого подходят зауженные конструкции фужеров типа Флют или небольшие бокалы Бордо.
Подбирайте дизайн фужеров для вина на свой вкус и наслаждайтесь ароматом и вкусом божественного напитка.