8 (499) 346-09-95
8 (499) 346-09-95
Заказать звонок
Россия, г. Гусь-Хрустальный, пр-т 50 лет Советской Власти, 8а
Гусь хрустальный
ООО "ПромСИЗ"
LLC PROMSIZ
Главная
Каталог
  • Блюдца
    Блюдца
  • Бокалы для бренди
    Бокалы для бренди
  • Бокалы для вина
    Бокалы для вина
  • Бокалы для шампанского
    Бокалы для шампанского
  • Рюмки
    Рюмки
  • Вазы
    Вазы
  • Банки с крышкой
    Банки с крышкой
  • Графины
    Графины
  • Бокалы для коктейлей
    Бокалы для коктейлей
  • Пепельницы
    Пепельницы
  • Креманки
    Креманки
  • Кружки
    Кружки
  • Кувшины
    Кувшины
  • Лимонницы
    Лимонницы
  • Посуда для пива
    Посуда для пива
  • Салатники
    Салатники
  • Стаканы
    Стаканы
  • Стаканы для виски
    Стаканы для виски
  • Стаканы для коктейля
    Стаканы для коктейля
  • Стаканы для чая
    Стаканы для чая
  • Стопки
    Стопки
  • Чашки
  • Сеты
    Сеты
    • Сеты по 18 шт.
    • Сеты по 13 шт.
    • Сеты с барной стойкой
    • Сеты по 3 шт.
    • Сеты по 5 шт.
    • Сеты по 7 шт.
    • Сеты по 12 шт.
  • Тарелки
    Тарелки
  • Вазы для конфет
    Вазы для конфет
  • Вазы для фруктов
    Вазы для фруктов
  • Чайники
    Чайники
Брендированная посуда
  • Этапы брендирования
  • Технологии декорирования
    • Гравюра
    • Гравюра в укрывистых цветах
    • Гравюра в прозрачных цветах
    • Пантография
    • Пантография в укрывистых цветах
    • Полированная гравюра
  • Каталог
    • Безалкогольные напитки
    • Horeca
    • Сувениры городов и областей
    • Свадьба
    • Корпоративные товары
    • Алкогольные напитки
Конфигуратор
Компания
  • О PROMSIZ
  • Покупателям
    • Экспорт
    • Сети
    • Региональные дистрибьюторы
    • Интернет-торговля
    • Рекламные агентства, корпоративная символика
    • Планирование производства
    • Разработка нового узора
  • Поставщикам
    • Упаковки
    • Стеклоизделий
    • Запчастей для оборудования и МБП
    • Транспортно-логистических услуг
  • Вакансии
  • Сертификаты
О продукте
  • Структура артикула
  • Технологии
  • Формы
  • Узоры
  • Упаковка товара
  • Сеты
  • Интернет-торговля
Новости
Блог
Контакты
Ещё
    Гусь хрустальный
    Главная
    Каталог
    • Блюдца
      Блюдца
    • Бокалы для бренди
      Бокалы для бренди
    • Бокалы для вина
      Бокалы для вина
    • Бокалы для шампанского
      Бокалы для шампанского
    • Рюмки
      Рюмки
    • Вазы
      Вазы
    • Банки с крышкой
      Банки с крышкой
    • Графины
      Графины
    • Бокалы для коктейлей
      Бокалы для коктейлей
    • Пепельницы
      Пепельницы
    • Креманки
      Креманки
    • Кружки
      Кружки
    • Кувшины
      Кувшины
    • Лимонницы
      Лимонницы
    • Посуда для пива
      Посуда для пива
    • Салатники
      Салатники
    • Стаканы
      Стаканы
    • Стаканы для виски
      Стаканы для виски
    • Стаканы для коктейля
      Стаканы для коктейля
    • Стаканы для чая
      Стаканы для чая
    • Стопки
      Стопки
    • Чашки
    • Сеты
      Сеты
      • Сеты по 18 шт.
      • Сеты по 13 шт.
      • Сеты с барной стойкой
      • Сеты по 3 шт.
      • Сеты по 5 шт.
      • Сеты по 7 шт.
      • Сеты по 12 шт.
    • Тарелки
      Тарелки
    • Вазы для конфет
      Вазы для конфет
    • Вазы для фруктов
      Вазы для фруктов
    • Чайники
      Чайники
    Брендированная посуда
    • Этапы брендирования
    • Технологии декорирования
      • Гравюра
      • Гравюра в укрывистых цветах
      • Гравюра в прозрачных цветах
      • Пантография
      • Пантография в укрывистых цветах
      • Полированная гравюра
    • Каталог
      • Безалкогольные напитки
      • Horeca
      • Сувениры городов и областей
      • Свадьба
      • Корпоративные товары
      • Алкогольные напитки
    Конфигуратор
    Компания
    • О PROMSIZ
    • Покупателям
      • Экспорт
      • Сети
      • Региональные дистрибьюторы
      • Интернет-торговля
      • Рекламные агентства, корпоративная символика
      • Планирование производства
      • Разработка нового узора
    • Поставщикам
      • Упаковки
      • Стеклоизделий
      • Запчастей для оборудования и МБП
      • Транспортно-логистических услуг
    • Вакансии
    • Сертификаты
    О продукте
    • Структура артикула
    • Технологии
    • Формы
    • Узоры
    • Упаковка товара
    • Сеты
    • Интернет-торговля
    Новости
    Блог
    Контакты
    Ещё
      Гусь хрустальный
      Сравнение0 Отложенные 0 Корзина0 0
      • Главная
      • Каталог
        • Назад
        • Каталог
        • Блюдца
        • Бокалы для бренди
        • Бокалы для вина
        • Бокалы для шампанского
        • Рюмки
        • Вазы
        • Банки с крышкой
        • Графины
        • Бокалы для коктейлей
        • Пепельницы
        • Креманки
        • Кружки
        • Кувшины
        • Лимонницы
        • Посуда для пива
        • Салатники
        • Стаканы
        • Стаканы для виски
        • Стаканы для коктейля
        • Стаканы для чая
        • Стопки
        • Чашки
        • Сеты
          • Назад
          • Сеты
          • Сеты по 18 шт.
          • Сеты по 13 шт.
          • Сеты с барной стойкой
          • Сеты по 3 шт.
          • Сеты по 5 шт.
          • Сеты по 7 шт.
          • Сеты по 12 шт.
        • Тарелки
        • Вазы для конфет
        • Вазы для фруктов
        • Чайники
      • Брендированная посуда
        • Назад
        • Брендированная посуда
        • Этапы брендирования
        • Технологии декорирования
          • Назад
          • Технологии декорирования
          • Гравюра
          • Гравюра в укрывистых цветах
          • Гравюра в прозрачных цветах
          • Пантография
          • Пантография в укрывистых цветах
          • Полированная гравюра
        • Каталог
          • Назад
          • Каталог
          • Безалкогольные напитки
          • Horeca
          • Сувениры городов и областей
          • Свадьба
          • Корпоративные товары
          • Алкогольные напитки
      • Конфигуратор
      • Компания
        • Назад
        • Компания
        • О PROMSIZ
        • Покупателям
          • Назад
          • Покупателям
          • Экспорт
          • Сети
          • Региональные дистрибьюторы
          • Интернет-торговля
          • Рекламные агентства, корпоративная символика
          • Планирование производства
          • Разработка нового узора
        • Поставщикам
          • Назад
          • Поставщикам
          • Упаковки
          • Стеклоизделий
          • Запчастей для оборудования и МБП
          • Транспортно-логистических услуг
        • Вакансии
        • Сертификаты
      • О продукте
        • Назад
        • О продукте
        • Структура артикула
        • Технологии
        • Формы
        • Узоры
        • Упаковка товара
        • Сеты
        • Интернет-торговля
      • Новости
      • Блог
      • Контакты
      • Личный кабинет
      • Корзина0
      • Отложенные0
      • Сравнение товаров0
      • 8 (499) 346-09-95
      Контактная информация
      Россия, г. Гусь-Хрустальный, пр-т 50 лет Советской Власти, 8а
      [email protected]
      • Вконтакте
      • Instagram
      • YouTube

      Как выбрать пивные бокалы

      Главная
      -
      Блог
      -Как выбрать пивные бокалы
      Поделиться
      Как выбрать пивные бокалы
      Первый рецепт приготовления пива был обнаружен в Древней Месопотамии и датируется периодом 3500-2900 г. до н.э. Напиток, сохранивший и приумноживший свои вкусовые качества на протяжении тысячелетий, остается популярным и по сей день. В 2017 году был отмечен своеобразный рекорд в количестве зарегистрированных крафтовых пивоварен — более 19000! Кроме того, бельгийское пиво, по достоинству оцененное за необыкновенные свойства и вкус и тем самым внесшее определенный вклад в историю страны, заслужило право быть включенным в список ЮНЕСКО.

      Как правильно подобрать бокал к пиву

      Максимальное восприятие вкуса и раскрытие аромата любого напитка достигается использованием отведенных именно для этой цели бокалов или стаканов. Пиво не стало исключением и даже шагнуло намного дальше, сделав традицией выпуск специального бокала для каждого нового сорта.
      Все эти ухищрения полностью оправданы, ведь бокал во многом воздействует на пенообразование, образуя ту самую красоту и стойкость пенной шапки, которая отвечает не только за эстетическую функцию, но и необычайно важна для дегустатора. Ее роль заключается в сохранении ароматов хмелевых масел и других ароматических веществ, действуя как своеобразный фильтр, препятствующий выветриванию.

      Из огромного количества стаканов, бокалов, кружек разного типа для каждого сорта пива выбирается посуда определенной формы и размера. Попробуем проследить за изменением восприятия вкуса некоторых напитков.

      Предлагаемый бокал: снифтер

      Снифтер чаще используют для употребления коньяка или бренди. Зауженная кверху форма этого бокала удерживает аромат пива, не позволяя испаряться летучим ароматическим веществам. Снифтер небольшого объема на ножке, выполненный в форме шара, идеально подойдет для подачи солодового пива с высоким содержанием алкоголя. Охлажденный до 10-12°С напиток приобретает насыщенный всеми оттенками букета интенсивный вкус, благодаря широкому дну и зауженной верхней части бокала.

      Предлагаемый бокал: винный

      Тот же самый принцип удерживания насыщенности ароматов с помощью сужающейся кверху чаши, но в этот раз связанный с наслаждением букетом легких, искрящихся ноток сезонного французского или бельгийского эля. Для классической подачи пива используется винный бокал вместимостью около 300 мл.

      Предлагаемый бокал: пильзенер


      Пиво подается в высоком узком бокале клиновидной формы. Расширяющаяся верхняя часть тонкого бокала позволяет успешно удерживать пенную шапку и наслаждаться непревзойденным ароматом в момент распития напитка. При выборе непременно следует обращать внимание на толщину ободка, так как от него зависит отсутствие препятствий на пути пива. Для усиления вкусовых качеств данные сорта подаются сильно охлажденными. Ценители такого пива, как пильзнер и лагер при грамотном выборе бокала могут в полной мере насладиться вкусом и цветом, а также вдоволь налюбоваться игрой пузырьков газа.

      Предлагаемый бокал: Вайцен (Weizen)

      На первый взгляд стаканы для пшеничного пива очень похожи на бокалы пильзнер. Действительно, они имеют много сходств, но главное их отличие заключается в большей округлости и объемности верхней части бокала вайцен. Устойчивое основание переходит в сужающийся верх, затем следует расширение стакана и очередное сужение у ободка, для лучшего сдерживания пышной пены.

      Приятные глазу плавные формы передают в сохранности все запахи легкого варианта летнего пива. Важно не переусердствовать с переохлаждением пшеничного пива. Этот момент может негативно повлиять на раскрытие вкусовых качеств этого сорта.

      Предлагаемый бокал: тюльпан

      Бокал тюльпан выгодно подчеркнет хмелевые нотки элей. Он достаточно широкий внизу и сужающийся кверху, что обеспечивает хорошее пеноудерживание и роскошное ощущение цветочных, цитрусовых, травяных ароматов благородных напитков. Чтобы до конца раскрыть уникальную природу запахов, следует медленно повращать его ближе к нижней части бокала.

      Следует заметить, что существует две разновидности бокалов «тюльпан». Классический вариант плавно очерчен и имеет широкую чашу, в то время как вторая модель шарообразной формы с верхней частью в виде конуса выглядит более резковато. Именно второй вариант идеален для распития шотландского, ирландского и бельгийского элей.

      Предлагаемый бокал: пинта

      Классика в подаче пива. Выполненный в форме цилиндра с широким горлом, зауженный книзу. Объемы в 0,5 и 0,6 литра способны вместить достаточное количество пива с пенной шапкой.

      Недорогой в производстве бокал, прекрасно справляющийся с возложенными на него обязанностями, заслужил особое распространение в России, Америке и Европе. В ресторанах далеких от специализации на пиве подают напиток именно в таких бокалах. По этой же причине пинта часто встречается в домашних барах любителей пива.

      Уникальные свойства пивной кружки

      Еще один фаворит у знатоков и ценителей пенного напитка это традиционная пивная кружка. Массивная, с крепкой надежной ручкой, кружка имеет цилиндрическую форму и обладает широким рядом преимуществ. Основное достоинство заключается в толщине стенок и ручке, сохраняющих комфортную температуру напитка. Разнообразие размеров и форм позволяет выбрать подходящую посуду по своему вкусу. Они способны создать определенную атмосферу праздника, позволяют без опасения чокаться с друзьями и, что очень важно, вмещают много пива!

      Особое место в нише пивных кружек занимает традиционная немецкая кружка штайн (Stein). Она имеет небольшую изюминку в виде откидывающейся небольшой крышечки, имеющей механизм, срабатывающий от нажатия пальца.

      По поводу наличия крышки у пивной кружки и ее оправданности существует минимум два мнения. По первой версии крышку придумали во времена свирепствования чумы, чтобы не допустить попадания в напиток зараженных насекомых и повысить тем самым ее гигиеничность. Второй вариант предполагает сохранение накрытого пива от выветривания летучих веществ. Оба варианта имеют право на существование и крышка надежно закрепилась за традиционной пивной немецкой кружкой, став ее неотъемлемой частью до наших дней. Подобные кружки изготавливают из фарфора, керамики, меди, олова и даже дерева, украшая орнаментами и этническими узорами. Кружка штайн является прекрасным сувениром и незабываемым подарком, который можно привезти с собой из поездки и вручить даже человеку далекому от пивной темы.


      Также рекомендуем обратить внимание:

      Бакалы для бренди
      Рюмки
      Бокалы для мартини
      Стаканы для пива
      Бокалы для шампанского
      Вазы
      Кружки для пива
      Кружки для чая
      Креманки
      Салатники
      Стаканы для виски
      Стаканы для коктейля
      Стопки
      Фужеры для вина


      Поделиться
      Назад к списку
      • Комментарии
      Загрузка комментариев...
      Категории
      • История3
      • Культура потребления2
      • Это интересно20
      Это интересно
      • Бокалы для красного вина
        Бокалы для красного вина
      • Особенности винных бокалов
        Особенности винных бокалов
      • Бокалы для коньяка и бренди
        Бокалы для коньяка и бренди
      • Как правильно ухаживать за стеклянными бокалами
        Как правильно ухаживать за стеклянными бокалами
      • Фужер: что это, чем отличается бокал от фужера
        Фужер: что это, чем отличается бокал от фужера
      Серия сомелье
      Компания
      О PROMSIZ
      Покупателям
      Поставщикам
      Вакансии
      Сертификаты
      Политика в отношении персональных данных
      О продукте
      Структура артикула
      Технологии
      Формы
      Узоры
      Упаковка товара
      Сеты
      Интернет-торговля
      Контакты
      Новости
      Блог
      Наши контакты
      8 (499) 346-09-95
      8 (499) 346-09-95
      [email protected]
      Россия, г. Гусь-Хрустальный, пр-т 50 лет Советской Власти, 8а
      2025 © PROMSIZ LLC.
      • Вконтакте
      • Instagram
      • YouTube