Как выбрать правильный бокал для виски
В какие бокалы наливают виски? Если вы считаете, что существуют лишь 2-3 вида бокалов, то вы ошибаетесь в мире существуют пять разновидностей классических бокалов, не учитывая массу дизайнерских образцов из разных государств.
Многие бокалы для виски имеют необычные формы, например в виде цветочка, тюльпанчика. Это делается не только для красоты, такая форма позволяет виски проявить свой особый вкус и аромат. Этого не будет, если налить его в бокал неправильного типа.
Приобретение правильного бокала позволит получить полное наслаждение от выпивки и получить наслаждение от его тонкого вкуса и запаха. Ассортимент довольно огромен: начиная с миниатюрного гленкерна и заканчивая экстравагантным снифтером. Так что все почитатели этого напитка подберут себе нужный бокал, который подойдет ему по стилю выпивки и виду виски.
Бокал типа тюльпана или копита
Идея формы данного вида бокалов взята у классического бокала для хереса из Испании. Бокалы данного вида очень распространены среди дегустаторов и профессионалов в купажировании по всей планете. Раньше он назывался портовым бокалом, поскольку при помощи этого бокала продавцы определяли у перевезенных на суднах вина и крепких спиртных напитков вкус и запах, перед тем как закупать их партиями.
Ножка бокала должна быть довольно длинной, чтобы не пришлось рукой дегустатора упиратся к лицу, это нужно для того, чтобы лишний аромат не заглушал запах напитка. Также его сужающаяся тюльпанообразная форма концентрирует запах виски. Если хочется нагреть напиток, то можно обхватить руками чашку бокала.
Это отличный бокал для употребления виски односолодового вида.
Бокал Glencairn
Данный вид бокалов был создан специально для употребления шотландского виски. Он выглядит как бокал в форме тюльпана, однако при этом он имеет стенки с большей толщиной и ножку с более короткой длиной. Благодаря таким габаритам данный бокал дает возможность «взболтать» напиток в нем. Многие считают, что такая форма увеличивает размеры поверхности, с которой идет испарение виски, что повышает его запах. Чаша большой ширины и с сужающиеся горлышком отправляет концентрированный запах напитка напрямую в нос дегустатора.
Тумблер (также называется олд фешеном, роксом, лоуболлом)
Этот бокал для виски является самым популярным в мире. Благодаря своему широкому ободку тумблер плохо годится для смакования запаха. В основном данный тип бокалов применяется, чтобы подавать напиток вместе со льдом или коктейли на базе виски.
Бокал Хайболл
Это высокие стаканы с прямыми стенками, он ассоциируется с наиболее знаменитыми коктейлями на базе виски. Огромная емкость дает возможность наполнить бокал кубиками льда и налить в него виски и добавить содовой в необходимом соотношении. Хайболл также применяют, чтобы подавать коктейли в качестве виски с имбирным элем или виски с лимонадом, которые весьма распространены среди Японцев.
Снифтер
Данный тип бокала стал неотъемлемой частью джентльменских баров. Раньше его применяли для коньяка, сейчас его используют для тёмного, долго, сдержаного односолодового виски, поскольку данная разновидность бокалов дает возможность раскрыть нежный вкус этих напитков. Огромная чашка и тонкий сужающиеся ободок дает возможность насладиться висками.
Также рекомендуем обратить внимание:
- Комментарии